骨质疏松症多见于老年人,随着平均寿命的增长,已成为常见病。骨折和腰背痛是常见的就医原因。轻微的损伤使胸腰椎、股骨上端或桡骨下端骨折,或表现为慢性的腰背痛。老年者可能由于多次胸腰椎轻微的压缩性骨折而呈现驼背,身高降低。除了腰背痛外,还因刺激肋间神经致胸胁疼痛,过量应用可的松类糖皮质激素,甲状腺功能亢进可引起继发性骨质疏松症。
骨质疏松是中老年人常见病,饮食应适应中老年不同年龄的消化功能,适量增加进食次数,保持良好食欲。避免为补养骨骼而盲目连续食用单一的荤腥油腻食物,如猪骨汤、甲鱼汤等。饮食宜清淡平和,过咸伤骨,辛辣烧烤食物耗阴,都应节制。肉食宜适度,过量则使钙相对不足。宜食益肾食品,如核桃仁、芝麻,黑木耳、狗肉、鸽肉、海虾、淡菜等,防止因肾气衰弱导致骨质疏松。多食含钙丰富的食物,如牛奶和奶制品、绿叶蔬菜、罐头鱼等,防止钙流失。适当进食健脾养胃的食物,有助于肠道吸收,使食物的精微物质充分吸收,如山药、扁豆、猪肚等。
食疗选方
(1)核桃仁g,沸水浸泡后撕去表皮,沥干,与芝麻50g,白糖30g同捣和,每次15g,每日2次。适用于骨质疏松而隐隐腰痛酸软。
(2)酒制海龙g,盐水炒小茴香10g,研细末,每次3g,每日2次,开水送服。适用于骨骼疏松而腰痛牵掣、动作不利。
海龙(3)虾仁50g,鸡蛋1个,韭菜g,用菜油炒,加调料,佐餐,适用于伴腰痛便秘。
(4)猪脊髓g,*参5g,菟丝子5g,熟地5g,盐适量,隔水炖4小时。适用于骨质疏松者冬令调摄。
菟丝子(5)黑、白木耳各15g,洗净,加水,用文火煮烂,加冰糖10g,温食作点心。适用于骨质疏松兼有阴虚内热便秘。
(6)龟甲g,鸡蛋竞g,洗净沥干,炙酥研细末,与白糖50g和匀,每次5g,每日2次。适用于骨质疏松和骨折中后期。
龟甲结语
骨质疏松症已是日见增多的常见病,属痿证范畴。病机为肾虚不足。益肾则充髓壮骨,健脾使食物的精微物质充分吸收,后天补充骨髓。所以食疗应采用益肾健脾的食物。高年精亏则须用被称为血肉有情之品的动物类食物培补精髓。虚损有阴虚阳虚之偏,阳虚者怕冷,食疗宜用温性而不燥烈的食物;阴虚者舌红口干,午后或有升火,食疗宜用滋阴之品,过于温燥反属不宜。
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