黑豆我们都晓得，醋泡黑豆我们也能明白，不过怎么是法制黑豆呢？这个大概就相对不可思议和明白的了，辣么底下小编就给朋友们说明甚么是法制黑豆和法制黑豆是怎样做成了，黑豆的养分代价和成果以及好处。
法制黑豆
凭据古代中医理论，豆乃肾之谷，玄色属水，水走肾，因此肾虚的人食用黑豆是有利处的，能够祛风除热、调中下气、解*利尿，能够有用地缓和尿频、腰酸等症状。常服法制黑豆，可补骨髓、壮筋骨、聪耳目、补气、固齿、益肾。
法制黑豆的做法：将补骨脂、桑葚、枸杞、大茴香、小茴香、益智仁、*精入锅煎煮取汁（需用金锅银铲），频频过滤取汁三遍；把黑豆泡在药汁中数小时；而后放入核桃仁、大青盐一起上火煮。作为宫阙供奉之品，帝后妃嫔、贵胄达人均喜而食之。日服黑豆30颗，年过七十眼不花、耳不聋、牙不掉，腿脚仍旧灵巧。法制黑豆也是鹤年堂雷老师傅摄生要诀之一，每天都服法制黑豆。
在摄生配本中分外标志了两个问题，在这里提示朋友们：要选用道地药材，浸泡几个小时后方可上锅煎煮。投料要先后有序，火候要恰当合适，这样方可连续应用。务必选用雄黑豆。差别于一般的黑豆，它个大粒圆。鹤年堂摄生专家指出：法制黑豆中的沙苑子、补骨脂、大青盐入肾经；炒杜仲、白蒺藜入肝经；肝肾同源，调补上也要调和同一。黑豆乃肾之谷、玄色属水，水走肾，以黑豆为主进口食调更是强筋益肾的佳品。
法制黑豆的做法细致说明
1、将黑豆用温水浸泡30分钟；
2、将山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一起装入纱布袋中；
3、扎好袋口置于铝锅中煎煮，每30分钟取汁1次，共取4次；
4、将4次煎取的中药汁归并混匀置于锅中，放入黑豆、盐，先用武火煮沸，改用文火煎至药液干枯；
5、而后将黑豆晒干，装罐待用即可。
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