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韭菜子
藏在你身边的中药
韭菜,很多人喜欢的家常菜,散发出一种独特的辛香气味,经常吃韭菜对身体也有很大的好处。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。原因之一便是大部分韭菜夏季开始开花结子,所以不如之前鲜嫩味美。那结出的韭菜子除了下次播种,还有什么用呢?没错,韭菜子也是一味中药!中药小知识
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来源
为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。全国各地均产,以河北、山西、吉林、河南、山东、安徽等地产量较大。野生与栽培均有。秋季采集成熟果序,晒干,搓出种子,生用或盐水炙用。药性
辛、甘、温。归肾、肝经。
功效
温补肝肾,壮阳固精。用法用量
煎服,3~9g;或入丸、散剂。
使用注意
阴虚火旺者忌服。古籍摘要
《本草经集注》:主梦泄精、溺白。《滇南本草》:补肝肾,暖腰膝,兴阳道,治阳痿。《本草纲目》:补肝及命门。治小便频数、遗尿,女人白淫白带。临床应用
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阳痿遗精,白带白淫
韭菜子甘温,补肾助阳,兼有收涩之性,因此能固精止遗,缩尿止带,故而治疗肾虚滑脱诸证有效。《本草纲目》中单用韭菜子来治疗肾阳虚衰,下元虚冷导致的阳痿不举、遗精遗尿;《外台秘要》中是与麦冬、车前子、菟丝子等配伍;而《魏氏家藏方》则是与补骨脂、龙骨、益智仁等温补肝肾、涩精止遗之品同用。《千金方》中是将韭菜子醋煮,焙干,研末,炼蜜为丸,空心温酒送服。肝肾不足,腰膝萎软
韭菜子温补肝肾,强筋壮骨,用治肝肾不足,筋骨萎软,步履艰难,屈伸不利。可以单用,也可以与仙茅、巴戟天、枸杞子等壮阳益精药同用。现代研究
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化学成分
韭菜子含生物碱及皂苷。药理作用
韭菜子中含皂苷,大量口服会引起红细胞溶解,且皂苷能刺激胃黏膜反射,从而引起呼吸道黏膜纤毛运动,显示祛痰作用。本品中所含的大蒜氨酸受大蒜脂的作用,转化成大蒜素后有强大抗菌作用。韭菜籽,一个因为太过普遍存在而极其容易被忽略的东西,它自汉朝时期入了药酒之后,便在更迭不停的历史中,始终以补益肝肾的功效活跃在医学名家的各类典籍笔墨之上,成为了兼具日常保健和药食两用的一味低调却高效的药材。
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