菟丝子

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TUhjnbcbe - 2020/12/27 19:48:00
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古人造字颇有深意,“醫”——由“医”、“殳”、“酉”组成。“医”是指看病的人,其中“矢”指砭石,“殳”是古代的一种兵器,这里指针灸,下面是由一个“酉”组成,《中华小字典》:“酉,酒本字”,《说义》:“酉,酒也”,可见酒的发明与中医治疗疾病有着不解之缘,有“医源于酒”的说法。

《*帝内经》云:“自古圣人之作汤液醪醴,以为备耳,邪气时至,服之万全”,《素问·汤液醪醴论》对后世方剂学的发展,有着很深的影响。酒是最早的中药之一,它对我国中医药发展起着非常重要的作用。

中医在疾病的治疗上用到酒的方剂很多,东汉末年神医华佗以组方简约、用药奇妙的一贯作风,把乌头、当归、丁香、高良姜炮制成的“四知堂痹通药酒”成为典范,济困扶危而美誉四海。历经两千年至今,现在不但是“中华老字号”,而且还是“国药准字号”,受到了全国各地医师和患者的大力认同和广泛运用。

张仲景在《伤寒杂病论》中的“炙甘草汤”,就是一剂用到酒为中药的名方。自古到今,用酒来炮制药酒用于内服、外用的方剂更是举不胜举,尤其是在养生、内科、外伤科、妇科等运用颇为广泛。漫漫五千年的传统文化,孕育着博大精深的中国酒文化,催生出中国生命科学的一个又一个巅峰,推动和促进中医药文化的日益丰富和发展。

酒性温而味辛,入心、肝、肺、胃经。温者能祛寒、疏导;辛者能发散、疏导,所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒、除风祛湿,疏肝解郁、宣情畅意;又酒为谷物酿造之精华,故还能补益肠胃、开胃下食。此外,酒能行药势、杀虫驱邪、辟恶逐秽。

酒对中医治疗、养生有四大功效:

酒可以行药势

古人谓“酒为诸药之长”。酒可以使药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞,直达于病灶。

我国第一部药学专著《神农本草经》云:“药有宜酒渍者”,所以在中医临床上运用也非常多,譬如“大*酒洗、酒浸”、“巴戟酒浸一宿”、“菟丝子酒浸三宿,蒸过用”等等,在古代医书常常可以看到。

酒有助于药物有效成分的析出

酒是一种良好的有机溶媒,水溶性物质与水不能溶解、需要用非极性溶媒溶解的某些物质,均可溶于酒精之中。中草药的多种成分都易于溶解于酒精之中。酒精还有良好的通透性,能够较容易地进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果。

酒可以通经络、抗衰老

中医认为:*郁虚导致了疾病的发生和人体的衰老。现代医学研究表明:适当喝酒对人体是有益的。酒能够促进血液循环,带着药在身体里运行,可以使药物从人体皮肤渗透,有着活血通络和止痛的功效。

著名的药王孙思邈所著的《千金要方》中,收载药酒方80余首,涉及内科、外科、妇科、补益养生等;李时珍在《本草纲目》中附方收载关于药酒方对诸多疾病的治疗余首。

所以在古代,上至帝王下至平民,酒在治疗和养生中倍受青睐,如中国皇帝中最长寿的乾隆皇帝经常饮用的养生酒就有几种,如龟龄集、松苓酒、松鹤万年春等等。

酒还具有防腐作用

不但能最大限度的发挥中药的作用,又有较好的稳定性。一般药酒都能保存数月甚至数年而不变质,这就给饮酒养生者以极大的便利。所以药酒比较容易长期存放,适用于年老体弱和慢性病患者的长期服用。

药酒,是一种古老独特有效的中医治疗方法,至今已有几千年的历史了,不仅仅被广泛运用于临床疾病治疗,而且在健康保健、抗衰延年一直被推崇。然而,“水可载舟,亦可覆舟。”药酒也不例外,服之得当适量,可以治病强身,但是服用不当过量也可以伤害机体,对人的身体产生损害。孙思邈指出:“凡服药酒,欲得使酒气相接,不得断绝,绝则不得药力。多少皆以知为度,不可令醉及吐,大损人也。”

总之,药酒是一种加入了中药的酒剂,它将药物和酒有机地溶为一体,形成一种特殊的既有治疗作用,又有保健作用的饮品。所以在治疗和保健中,必须根据不同的体质,使用上应注意选择和控制量的摄入,并且有些疾病必须通过医生诊断和开方,才能使用,不要擅自模仿浸泡和饮用,以免导致一些中*和副作用。

随着国家对中医药发展的高度重视和大力发展,药酒必须不断的挖掘、运用,让祖国医学中的精华得到更好的传承和发展,让酒这味古老又年轻的中药,承载中医药发展扬帆远航,为人类健康做出更大的贡献!

(广西桂林刘云斌医生)

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