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TUhjnbcbe - 2020/11/28 2:44:00

伴随着我们快节奏的生活,各种养生的方式融入了我们的生活,枸杞保温杯成了不少人手里的“标配”。众所周知,枸杞,味甘,性平,归肝、肾二经,善滋肝肾、益精、养血,为养血补精之要药,因而深受众人的喜爱。

但是,你知道吗?枸杞除了泡水喝,还有多种吃法,不仅方便,营养功效也不差!

01

直接嚼服

枸杞可以直接用嘴嚼,这样枸杞中的营养成分会吸收得更充分,更有利于发挥枸杞的保健作用。但是嚼服枸杞时需要注意,在服用的数量上最好减半,否则容易滋补过度,建议在专业医师指导下服用。

02

清蒸

对于任何食物而言,如果你想要把食物煮熟了吃,那么有一种方法是能够保存其营养价值不被流失的,这种方法就是清蒸。因此大家在日常生活中吃枸杞,不妨就试一试这个方法。大家可以在每天早上用锅热馒头又或者是热饭的时候,在碗中放入几个枸杞,与食物一起蒸食。

例如:枸杞搭配山药,可以切几片山药放在锅中,然后在每个山药上面撒上一些枸杞,通过这样的方式来清蒸,既可以吃到美味的山药,又能够吃到枸杞,可谓是一举两得的美事。

03

煮粥

粥是人们在日常生活中常吃的食物,不仅养胃而且养生,在我们煮粥的时候,不妨在粥里面加入枸杞,对于滋补养生而言,好处是非常多的。

除了上述的食用方法以外,枸杞还可以炮制枸杞酒、煲制枸杞汤、熬制枸杞膏等。

枸杞的禁忌症:

1.枸杞甘平补养,滋阴润燥,但是脾虚便溏者禁用。

2.外邪未解、实热炽盛者禁用。

3.低血糖者不宜单味大量服用。

4.乳腺炎、乳腺增生者不宜单味大量长期服用。

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