导读：高不足20厘米价值80元一两，人称“独脚金”，除草要留心别不当回事
在农村，如果说什么植物最常见？就是各种野生杂草了，田间地头、沟坡路边，河滩林下……只要有泥土的地方野草随处可见，但庄稼地里长有杂草的话不仅与农作物争养分还遮挡作物的生长。野草繁殖和生长迅速一长一大片，今天除掉了过几天又长出来，比如拉拉秧、菟丝子、马唐草，农民看到了就犯愁。
俗话说“认识是宝，不认识当草”，今天说到的这种长在庄稼地里杂草，一株一棵，个子矮小价格却非常贵，人称“独脚金”采回家一斤能卖上千元，请勿当杂草除掉。
野草，在很多人看来是卑微植物一无用处，事实上，每种植物都有一定的价值和作用。“独脚金，孩儿草”，对于老一辈人来说这种植物并不陌生，过去很多人常到地里挖一些“独脚金”，如今这种野草卖到了千元一斤，有人就好奇了：它是什么植物、有什么用处呢？
01独脚金科普
独脚金是一年生玄参科草本植物，不同于常见野生杂草，它是小型半寄生植物，常寄生在禾本植物根部。叶片狭长有短毛，在茎秆的叶腋处开淡黄色小花，植株单生少分支，高度不足20厘米，株形纤细柔弱，一般生长于庄稼地或地旁草丛里。
独脚金个子矮小纤弱，孤孤单单的，但繁殖和生长能力很强，一株独脚金有十几万粒种子，种子随风撒播在农田里，寄生在高粱、玉米、水稻或小麦的茎秆根部，通过吸收农作物的营养生长对庄稼的伤害很大。
02独脚金价值
独脚金在我国分布广泛，湖南、广西、广东、江西、贵州、福建、云南均有独脚金生长。独脚金喜欢寄生在禾本植物的茎秆根部，常见于麦田、水稻及玉米等庄稼地里。
独脚金它的主要价值在于清热、消积，又名疳积草、黄花草，常用于小儿腹泻、黄疸及小儿疳积，俗称“孩儿草”。在农村小孩子得了疳积，不爱吃饭面黄肌瘦，就会到地里挖几株独脚金，用它和猪横脷炖汤喝。
材料：独脚金、猪横脷（猪胰）、盐、无花果、麦芽。
制作方法：
把独脚金干品洗净后用温水泡软，猪胰焯烫后切小块，无花果及麦芽洗净，麦芽用纱布包成料包。将猪胰放进砂锅倒入清水，放入无花果和麦芽，大火煮开后转小火煮60分钟后放入盐即可。这道汤滋味鲜美营养可以去肝火，健脾胃助消化，有着不错的养肺润燥，消疳积作用。
随着对独脚金价值的认识，曾经的农田害草如今成了稀罕货，不过独脚金为寄生植物很难种植，于是价格越来贵，晒干后的独脚金卖80多元一两。不知道大家认识独脚金（疳积草）吗？请记住独脚金的样貌，若在庄稼地里遇到了请珍惜，当成杂草除掉太可惜了。