妈妈最近身体不怎么好，生病了，爸爸给妈妈给了一整只羊，让妈妈补补身体。你怎么看。奶奶说你爸爸是不是傻，要想补身体，仅仅有羊肉是不够的，还要其他的物质。不得不说姜还是老的辣。事实，确实这样子的，如果食补讲究的是搭配，仅仅靠羊肉是不行的，还需要以下几种材料一同去做出来，才能够补身体。我觉得爸爸这算是鲁莽，也是希望妈妈能够早日康复。不算是傻吧，你觉得呢？
下面是我给大家列出的关于能够和羊肉一起吃，起到食补效果的一些食材的搭配，需要大家，按照配方一一去买准确的食材，如果你们家有身体虚弱的可以试一试。
山药羊肉汤
配方羊肉克山药克生姜15克葱白30克胡椒6克绍酒20克食盐3克效用
此汤以羊肉、山药为主，山药有补牌胃、益肺肾的作用，故此汤补养脾肾之力较“羊肉羹”为强，而温中散寒之力则较弱，且无行气消滞之功。对脾肾虚弱而见食少倦怠、便溏腹泻，或肺虚久咳、妇女脾虚白带、小儿营养不良等，皆宜食用。
制作工艺1.将羊肉剔去筋膜、洗净，略划几刀，再入沸水锅内，焯去血水，姜葱洗净后拍破待用。2.淮山药用清水润透后切成0.2厘米的片子，与羊肉一起置于锅中，注入清水适量，投入生姜、葱白、胡椒、绍酒、先用火烧沸后，撒去浮沫，移文火上炖至熟烂，捞出羊肉晾凉。3.将羊肉切成片，装入碗中，再将原汤除去姜、葱、略加调味，连山药一起倒入羊肉碗内即成。
复元汤配方胡桃葱白3根山药50克肉苁蓉20克菟丝子10克羊脊骨1具生姜20克瘦羊肉克粳米克肉2个八角胡椒粉花椒食盐各适量绍酒20克效用加补肾益精的肉苁蓉、菟丝上方的基础上，此方在质监补脾肾的作用更为增强。适用于老年胥虚或病后体弱，腰膝无力等证。制作工艺1.将羊脊骨砍成数块，用清水洗净，羊肉洗净后入沸水锅内焯去血水再洗净切成条块。以上药物用纱布袋装好扎口，姜、葱洗净拍破。2.将上物同时下入砂锅内，注入清水，武火烧沸，打去浮沫，再下入花椒、八角、绍酒，改移文火上继续炖至肉炬骨酥为止。3.装碗后，用胡椒、食盐调味即成。
附片羊肉汤(配方]胡椒6克葱50克羊肉克生姜50克附片30克食盐10克[效用
此方与(壮阳狗肉汤)性用相近，惟温暖脾胃之功更为明显一些。[制作工艺]1.将制附片用纱布袋装上扎口，羊肉用清水洗净入沸水锅加姜、葱各25克，焯至断红色，捞出起锅剔去骨,将肉切成2.5厘米见方的块，再入清水中浸漂去血水，骨头拍破，姜洗净拍破，葱缠成团待用。2.将砂锅注入清水，置于火上，下入姜、葱、胡椒、羊肉，再把制附片的药包投入汤内，先用武火加热至沸30分钟后，改用文火炖至羊肉熟烂(约2~3小时)即可将炖熟的附片捞出分盛碗内，再装入羊肉掺入汤即成。
当归生姜羊肉汤
配方：当归30克生姜30克羊肉克I效用此为治血虚有寒的名方。对血虚有寒而见腹中冷痛，妇女产后虚寒腹痛，或虚寒性的痛经，皆有较好的疗效。制作工艺]1.当归、生姜用清水洗净后顺切大片，羊肉(去骨)剔去筋膜，入沸水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5厘米长2重米宽1厘米厚的条备用。
2.取净锅(最好是砂锅)掺入清水适量，然后将切成条的羊内下入锅内，再下当归和生姜，在武火上烧沸后，打去浮沫，改用文火炖约1.5小时至羊肉熟烂即可。
羊肺汤
配方：
羊肺一具杏仁柿霜真粉(绿豆粉)真酥各30克白蜂蜜60克[效用1羊肺甘平，能补虚弱，益肺气，利小便;柿霜、豆粉、酥油、白蜜同用，可滋阴液，益气血，清邪热杏仁则降肺气、止咳喘。药食合用，共凑滋阴清热，益气养血，止咳平喘之功。用于久病体弱，阴虚内热，虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰粘稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症，有较好疗效。本方可作肺结核、气管炎、肺气肿、肺心病患者之膳食。[制作工艺]1.先将杏仁去皮后研成细末，同柿霜、真粉、真酥装入碗内，倒入蜂蜜调匀，然后边调边加清水少许，至以上五味合匀后成浓汁状待用。2.将羊肺用清水冲洗干净，挤尽血水,再将上面所说的药汁灌入羊肺内，然后将羊肺装在容器内加水约毫升，隔水炖熟，取出羊肺装入碗，注入汤汁即成。
赶快去分享给其他人吧，或许他们需要呢？这些都是一些古老的配方，很少人知道。
喜欢我就