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将鱼鳔用油炸酥、压碎，每次服6克，每日3次，可用于食道癌、胃癌的辅助治疗。
2.鱼鳔羹
用鱼鳔胶～克，放锅中水煮，文火煎熬，鱼鳔胶溶化后，成羹，分4～5日服完，食用时加热温化，可用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫癜的辅助治疗。
3.鱼鳔五子汤
鱼鳔12～15克，沙苑子10克，菟丝子12克，女贞子15克，枸杞子15克，五味子9克，共水煎，水沸1小时。饮汤，每日1剂，分2次服。鱼鳔、沙苑子、女贞子、菟丝子、枸杞子补肝肾，五味子补肾肺，敛精气，六味同用填肾精、益肾气，可用于肾虚者的补养，亦可辅治遗精、腰痛、耳鸣、头晕目花等。
4.鱼鳔当归汤
鱼鳔当归各10克红枣10枚
将上3味水煎。
大补气血。适用于再生障碍性贫血。
每日2次，可长期服用。
5.小儿惊痫的治疗偏方
鱼鳔*酒治小儿惊风
药物：鱼鳔15克，*酱克。
用法：将鱼鳔*酒同煮，待鱼鳔呈胶液壮即可。灌服。
6.芙蓉三鲜
主料：水发鱼鳔克。
配料：羊肉克，冬笋克，水发木耳50克，青红柿椒各半个。
调料：盐，料酒，高汤，淀粉。
制作：羊肉用清水反复清洗，切丝挂浆，鱼鳔、冬笋、青红柿椒切丝。羊肉丝温油滑熟锅油热，放三丝、盐、料酒、高汤，急火快炒，放羊肉，翻匀即可。
养生功效：滋阴兴阳，益气补虚。
7.血小板减少性紫癜：
*花鱼鳔克，旱莲草60克（布包），放入锅内加水用慢火炖1天，时时搅拌，防止烧焦，使鱼鳔全部炖化，去渣。分4次服用，每天2次，服时加热。
8.胃癌：
*花鱼鳔、紫河车各半量，用香油炸酥，研成细末，每次6克，用北芪15克、*参9克煎汤冲服。每天3次。
9. 鱼鳔虾米羊肉汤
用鱼鳔30克，虾米30克，羊肉克，调料适量；将羊肉洗净切成薄片，先将鱼鳔、虾米用调料煮熟，再入羊肉片煮熟即可；连汤一起经常食用。可补肾益气，对老人腰冷、尿频者有防治作用。
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