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梅花鹿菜谱汤六之鹿茸枸杞鲍鱼汤玄宗鹿肾 [复制链接]

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1、鹿茸枸杞鲍鱼汤

鹿茸枸杞鲍鱼汤配方:鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。

鹿茸枸杞鲍鱼汤功效:益精明目强身健体。

适用:此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳,可补益身体,且补而不燥,可以防止视力早衰。

如患血气不足,肝肾亏损,头晕眼花,精神疲乏,妇女月经不调,都可用此炖品作食疗、男女适用。。

鹿茸枸杞鲍鱼汤制作:大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。

鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。

将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。

2、鹿尾淮杞巴戟汤

鹿尾淮杞巴戟汤配方:鹿尾巴l条,巴戟20克,淮山15克,杞子20克,陈皮l片,项鸡1只。

鹿尾淮杞巴戟汤功效:健脾益肾益精壮阳。适用:此汤有健脾补肾、益精壮阳、强腰膝的作用。

此汤清、味道甜、补益功效强,是补益强壮汤水。

身体虚弱,腰背酸痛,膝脚无力,精神疲倦乏力,懒言懒动,饮食无胃口,性欲减退,妇人产后,可用此汤作食疗。

感冒风热、发热者,不宜饮用。鹿尾淮杞巴戟汤制作:项鸡洗净,去毛、去内脏、去肥膏,放入开水中煮5分钟,捞起,沥干水。

鹿尾巴,洗净,切片。巴戟、淮山、杞子和陈皮用水洗净,沥干水。

加适量水,猛火煲开放入全部材料,待水再开,用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。

3、花生鹿筋汤

花生鹿筋汤特点:补脾暖胃、强筋壮骨。

花生鹿筋汤材料:鹿筋70克,花生米克

花生鹿筋汤制法:鹿筋、花生米分别用清水洗净,一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食用。

花生鹿筋汤功能:补脾暖胃、强筋壮骨。花生鹿筋汤适用范围:用于慢性腰腿

痛、四肢麻痹、关节酸痛、腰膝冷痛等症。

4、玄宗鹿肾长龟汤

玄宗鹿肾长龟汤特点:肉料软烂润滑、汤汁清鲜味浓、选料上乘多样、四鞭三肉和谐,并对肾虚腰痛,阳痿早泄,子宫寒冷不孕。

玄宗鹿肾长龟汤主料:白马鞭50克、鹿鞭50克、牛鞭50克、*狗鞭50克、龟肉克、鸡肉克、羊肉克

玄宗鹿肾长龟汤辅料:海马15克、菟丝子30克、大芸30克、枸杞15克、附片6克、鹿茸3克、枣皮15克、熟地30克、虎骨15克;

花椒3克、姜20克、料酒20克、味精1克、盐5克、猪油30克

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