全国白癜风医学高峰论坛 http://m.39.net/pf/a_5333207.html我国农村的范围很大，相比城市面积大很多，因此在农村，各种植物的品类也非常丰富，由于基数大，难免就会出现一些非常“奇异”的植物，它们普遍拥有着特殊的功效，随着新农村的建设，这些植物的价值也渐渐被发掘出来，它们“暗藏”的神奇作用，也得以“重见天日”！
今天，我们要说的就是一种多数人都不认识的植物，它是乡下的一种“怪草”，怪在哪里呢？这种植物无根、无叶却能开花结果，而且由于它的果实太受欢迎，导致这种植物都快被挖绝了！到底是一种什么样的植物，这么受大家欢迎呢？下面，就和小编一起来认识认识吧！
豆阎王
在我们乡下，这种植物称为“豆阎王”，这个名字有点唬人，然而这个名字却是有出处的，那是因为这种植物很喜欢攀附在豆类植物上生长，而且生长起来，很容易缠死附生植物，因此才有了豆阎王这个称号！其实，这种植物的学名叫做“菟丝子”，有人又叫它没娘藤、无爷藤、无根草等等，是一种其他植物很讨厌的寄生植物，如果出现在农作物旁边，那就要非常小心了！
豆阎王非常不好根除，只要出现在农作物里，就会大肆生长，生长速度极快，几乎任何环境都能适应，光靠摘除的话，基本上没有用，因为它们的再生能力也很强，除非是打草药，但是这对农作物的伤害也很大，再就是一把火，让它和农作物“同归于尽”。
然而，豆阎王对农作物的危害如此大，却没有一个人讨厌它，反而非常喜欢这种植物，因为它是一种有名的中药材，具有非常好的药用价值，也是一种养生食材，经济价值相当高，甚至有一些地方的农民，专门在山上种植这种植物，收取它们的种子出售，价格还不低呢，每年都能创造不小的经济收益！
豆阎王的价值
豆阎王是一种高价值的中药材，使用的年限也已经非常长了，在《本草汇言》中就有记载：菟丝子，补肾养肝，温脾助胃之药也。中医方面认为：豆阎王是一种属性非常温和的药材，适合所有人群，几乎没有任何副作用，对肾脏，肝脏，脾等重要内脏器官有很好的温养，补益作用，因此也是一种养生保健的好材料！也是一味药效很“硬”的“大补药”。
豆阎王的食用方法
豆阎王的主要食用部分就是它的种子，由于生长能力强，植株庞大，结籽量大，一株豆阎王还是能收获非常多种子的。豆阎王的种子主要是泡水喝，在采摘回家之后，一般都会通过阳光暴晒，将种子晒干存储，要食用时即可泡水喝，加入到一些炖煮食物当中效果更佳！
市面上豆阎王的价格在35-50元一斤，不同的品级价格不同，辨别真伪有一个非常好的办法，那就是把豆阎王放在锅中，加入清水，慢慢煨煮，它的种子会开裂，并伸出小丝，这就是出丝过程，出丝率越高，豆阎王的品质就越好！最后说一句，体虚的男士可以多喝豆阎王泡水哦，对身体很好！
小编提醒：
本文仅作科普
医院就诊
切勿信偏方，谨遵医嘱。
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