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得了糖尿病该咋吃国医堂专家支招这么吃不升 [复制链接]

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“民以食为天”,糖友的这片天尤为重要。因为饮食控制的好坏,会直接影响到病情的发展。

小编也认为,所谓科学管理糖友饮食,就是要让糖友既充分享受饮食的乐趣,同时又能有效地控制糖尿病。

今儿是联合国糖尿病日,为了让糖友们能放心地“进食”,国医堂特别请来了中医糖尿病诊疗团队林心君副教授,为糖友们支支招!

星级难度

★☆☆☆☆

玉米须蚌肉汤

玉米须丨30-50克

蚌肉丨50克

盐丨适量

鸡精丨适量

胡椒粉丨适量

将玉米须、蚌肉加水入锅煮至熟,加入盐、胡椒粉、鸡精即可。

隔日1次。

本品具有利水泄热,滋阴止渴之功效。适于糖尿病口渴患者食用。

星级难度

★★☆☆☆

葛根决明饭

葛根丨50克

决明子丨50克

大米丨克

(1)将葛根、决明子置于砂锅中,加入适量清水煎煮取汁毫升。

(2)将大米淘洗干净后放入砂锅中,用药汁煮成米饭即成。

分早、晚食用。

本品具有清热生津、平肝潜阳之功效。适用于糖尿病并发高血压的患者食用。

星级难度

★★★☆☆

何首乌煮鸡蛋

何首乌丨克

鸡蛋丨2个

枸杞丨50克

盐丨适量

油丨适量

味精丨适量

(1)将何首乌、鸡蛋、枸杞放入砂锅中,加适量清水同煮40分钟后取汁,将煮熟的鸡蛋去壳。

(2)将熟鸡蛋放到汁液中,再加入适量调料略煮片刻即可。

食蛋,分早、晚两餐食用,常食有益。

本品具有滋阴壮阳、补益肝肾之功效。适于阴阳两虚型糖尿病,或伴有高胆固醇、动脉硬化、病*感染等患者食用。

星级难度

★☆☆☆☆

五味巴戟粥

五味子丨30克

巴戟天丨30克

粳米丨50克

将五味子、巴戟天置于砂锅中,加入适量清水煎取0毫升汁液,然后用药汁熬煮粳米至粥熟即成。

每日1次。

本品具有滋阴壮阳、固精缩尿之功效。适于阴阳两虚型糖尿病患者食用。

林心君

副教授、医学博士、硕士生导师

中华中医药学会糖尿病分会青年委员,福建省中医药协会糖尿病分会委员,福建中医药大学优秀青年骨干教师。长期从事内分泌代谢疾病的临床和科研以及《诊断学》教学。主持国家自然科学基金、省自然科学基金、省教育厅、省卫健委等多项课题,并在国内外期刊发表相关论文十余篇。“十二五”规划教材《临床疾病诊疗康复概要》副主编。

糖尿病、甲状腺疾病、高脂血症、高血压、胃肠道疾病、月经不调以及亚健康调理。

国医堂坐诊时间:

周三上午(08:00—12:00)

周日上午(08:00—12:00)

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