北京儿童医院白癜风外用药 http://m.39.net/pf/a_4780806.html铁皮石斛的生长环境要求极高，因此比较稀有，在古代只能作为皇家贡品。现在，现代科技不断加深对铁皮石斛的研究，发现铁皮石斛内富含铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛菲类、铁皮石斛生物碱、有机硒、人体必需的各类氨基酸等有效成份，这些有效成分是其它任何动植物所不具备的。
老年人该如何保健？
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50岁以后，体内抗氧化的过氧伦物歧化酶活力会降低，自由基的增加，脏腑功能的衰退，肾气衰竭，会造成牙龈萎缩，血管硬化、免疫力低下，容易受病菌的侵袭，各种大病小病也随之而来。铁皮石斛中的铁皮石斛活性多糖是天然的免疫增强剂，有效增强抵抗力和免疫力，坚固人体无形的防护墙，降低老人患病的风险。
铁皮石斛古人拿它当药，称之为“救命仙草”，现在人们用它作保健品、泡水喝、做菜吃，称它为“养阴圣品”。但是到底铁皮石斛怎么吃才能使中老年人达到养生、保健作用。
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铁皮石斛五大食疗方法
一、西洋参石斛茶
材料：西洋参5克，石斛30克。
用法：先将西洋参切成饮片，。将石斛切成片，放入沙锅，加足水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用，每次3~5克，每日1~2次。)
功效：滋阴养胃，生津止咳。本食疗方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
二、清蒸石斛螺
材料：青螺(石螺)克，猪脊肉9克，石斛6克。
用法：青螺吐泥、挑出螺肉，螺汁同石斛先用一小锅约煲20分钟后，除去药渣，滤清药汁，待用。将药汁倒入炖盅内，再将猪脊肉放于盅内的螺肉面上，约炖1小时后，调入盐，即可食用。
功效：石斛与青螺、猪肉合炖，能滋阴润燥，通利小便，解渴利水，对消渴瘦弱、便秘、燥咳、酒醉不醒。
三、养阴消渴汤
材料：石斛6-9克,开冬、玉竹、南沙参、*精、熟地、淮山、茯苓各12克、陈皮5克。
用法：可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。
功效:对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效。
四、石斛决明冲剂
材料：石斛、花旗参各30-50克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明子车前子各60克,丹参60-80克。
用法：上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服三个月以上效果更佳。
功效：对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
五、花旗参炖石斛
材料：花旗参、石斛各6克、蜜枣四枚。
用法：把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗，临睡前接通电源，慢火炖足一夜，翌晨起床后即可饮用,可供二人用。
功效：补气生津、益胃养阴。
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