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孕初期安胎养血食谱,有助于13月孕妇保 [复制链接]

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在怀孕以后,为了满足准妈妈以及腹中胎儿成长发育所需要的营养,准妈妈需要注意进食更多营养丰富的食物,尤其是对于那些有贫血、流产迹象的准妈妈,需要在医生的指导下安胎的同时,在饮食上也需要多注意补血安胎的营养汤品.

杞子二肚汤

原料:枸杞子10克,猪肚克,鱼肚30克

做法:

将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。

功效:补血,滋阴,安胎.

适宜人群:阴血不足所致的胎动不安、烦躁等.

阿胶鸡蛋汤

原料:阿胶10克鸡蛋1个食盐适量

做法:

阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

功效:补血,滋阴,安胎.

适宜人群:阴血不足所致的胎动不安、烦躁等.

艾叶鸡蛋汤

原料:艾叶50克鸡蛋2个白糖适量

做法:

将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。

功效:温肾安胎。适用于习惯性流产。

菠菜豆腐汤

原料:菠菜克,豆腐克,植物油15克,盐2克,味精1克

做法:

1.菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。

2.锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味,起锅装盘即可。

功效:营养价值丰富,调肝,补血.

山药乌鸡汤

原料:乌鸡一只、山药一根、枸杞以及适量的红枣,还有葱、姜、盐等配料。

做法:

1.将乌鸡砍成小块以后放在冷水锅当中大火煮开,撇除浮沫后,捞出备用。

2.准备另一个干净的砂锅,往其中加入稍微多的清水,然后将焯过水的乌鸡、红枣以及枸杞、姜片等一起放入锅中,大火煮开以后改成小火炖煮一个小时。

3.将山药去皮且清洗干净以后,滚刀切块,放入砂锅中与乌鸡汤一起再炖半个小时左右,确保乌鸡以及山药都酥烂了,加入适量盐巴调味即可。

功效:补血,安胎,适合孕初期有流产迹象的准妈妈饮用.

养血安胎汤

原料:鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,盐适量。

做法:

1、鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。

2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。

3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖3小时,下盐调味即可。

功效:汤具有养血安胎的作用.

妊娠安胎汤

原料::鲫鱼克砂仁15克姜5克花生油10克盐3克各适量

做法:

1.鲫鱼去鳞,洗净肠杂。

2.砂仁研末放置鱼腹内,置于炖盅盖好。

3.姜洗净,切片。

4.隔水炖熟后,放熟油盐调味。

功效:有安胎、醒胃、利温止呕的作用

母鸡黄米粥

原料:老母鸡(4-5年以上者)1只,红壳小黄米克。

做法:将鸡宰杀去毛及内脏,煮汤,用鸡汤煮粥。

功效:适用于习惯性流产.

黄酒蛋黄羹

原料:鸡蛋黄5个,黄酒50毫升。

做法:加水适量,调匀,加食盐少许,用锅蒸炖一小时后,一顿或分顿食用。

功效:安胎

葡萄干莲子汤

材料:葡萄干30—50克,莲子克,清水适量。

做法:莲子洗净去心,与葡萄干一起装入瓦煲内,加入适量水,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。

功效:葡萄干补气血、强筋骨、利小便;莲子补脾止泻、益肾固精、养心安神。二者合用有益肝和安胎作用。

以上是笔者收集的药膳,希望对准妈妈们有所帮助.此外,准妈妈在早期需要注意休息,保持轻松愉悦的心态,避免熬夜和劳累。加强营养,不挑食,多吃高蛋白高维生素食物如牛奶,蛋类,鱼虾类,禽肉类等,多吃新鲜的蔬菜和水果,可少量多餐,避免进食生冷寒凉和辛辣刺激性食物。

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